Plus de magnésium
Le magnésium est un sel minéral. Le type de sel de magnésium ingéré influe sur la bonne utilisation du magnésium par l’organisme. Ainsi, le glycérophosphate de magnésium est le sel de magnésium le mieux supporté par l’organisme alors que d’autres peuvent provoquer des difficultés d’absorption (diarrhées).
Souvent en déficit, le magnésium est apporté par l’alimentation : céréales complètes, fruits de mers et poissons gras, oléagineux (noix, noisettes, amandes), eaux minérales riches en magnésium, bananes, chocolat.

En cas de situation de stress, il est généralement conseillé d’augmenter massivement ses apports en magnésium par la prise de compléments par voie orale ou en injection (sur avis médical). Comme dans l’alimentation, le complément en magnésium que vous allez choisir doit être bien toléré par l’organisme (type de sel) et pourquoi pas être associé à nos fameuses vitamines B.

Plus de vitamines B

Les vitamines B sont activées par le magnésium, il est donc important d’en uniformiser la consommation.

La vitamine B1 est présente partout dans l’alimentation mais en quantité plus importantes dans la levure de bière, le germe de blé, les viandes, volailles, œufs, poissons, les fruits et légumes, les produits laitiers, les céréales complètes.
Cependant, elle est souvent détruite par les transformations de l’industrie agroalimentaire. Les besoins en vitamines B1 sont augmentés par la consommation excessive de sucres (sucres rapides, alcool), en cas de diabète, lors de la pratique d’un sport régulier, pendant la grossesse et l’allaitement.

La vitamine B2
Elle est apportée dans l’alimentation par les produits laitiers, les viandes, poissons et œufs. Les besoins sont augmentés par la pollution et le stress et par des situations spécifiques : grossesse et allaitement, diabète, régime amaigrissant, forte consommation d’alcool, alimentation végétarienne, prise d’un contraceptif oral, pratique régulière d’un sport.

La vitamine B3 ou PP
La vitamine B3 se trouve principalement dans la levure de bière, le foie, la volaille, le poisson, les légumes secs, les céréales complètes. Comme pour la vitamine B2, les besoins sont augmentés par la pollution et le stress et concernent une population spécifique : sportifs, femmes enceintes, diabétiques, personnes âgées, fumeurs.

La vitamine B5
Elle est apportée dans l’alimentation par les viandes rouges, poissons et œufs, les légumes et céréales complètes. La vitamine B5 est souvent détruite par les transformations de l’industrie agroalimentaire. Favorisez des produits intacts comme la levure de bière et la gelée royale. Les femmes enceintes, les diabétiques, les personnes angoissées en ont des besoins augmentés.

La vitamine B6
On la trouve dans le jaune d’œuf, le foie, les viandes et poissons, les légumineuses et oléagineux et les produits laitiers. Les besoins sont augmentés pour une population spécifique : sportifs, femmes enceintes, allaitantes ou sous contraceptif oral, personnes atteintes de maladies cardiovasculaires, personnes âgées, personnes angoissées.

La vitamine B8
La vitamine B8 est présente dans tous les aliments mais en quantité plus importante dans les champignons, le poulet, les oeufs, les légumes secs. Les besoins sont augmentés pour une population spécifique : les femmes enceintes et allaitantes, les diabétiques, la prise de traitements médicamenteux lourds (hémodialyse).

La vitamine B9
Les aliments riches en vitamine B9 sont les levures, les abats (foie, rognon), les légumes verts, le germe de blé, le jaune d’oeuf, le lait. Avant la conception pendant la grossesse mais également en cas d’allaitement, les femmes doivent prendre de la vitamine B9 en prévention de certaines complications. Les besoins sont augmentés pour les enfants en phase de croissance, les fumeurs, les personnes dépressives.

Les vitamines B sont des vitamines hydrosolubles, elles disparaissent dans l’eau de cuisson ou dans les transformations de l’industrie agroalimentaire. Pour profiter des vitamines fournies par votre alimentation, veillez à favoriser des modes de cuisson non agressifs (cuisson à l’étouffée). Préférez des aliments bruts, non transformés.
Enfin, comme pour le magnésium, vous pouvez pour faire face à une situation particulière qui augmente vos besoins, optimiser vos apports en prenant des compléments vitaminiques spécifiquement dosés en vitamines B.