Infusion romarin
Présentation du romarin
Qu’est ce-ce que le romarin ?
Le Romarin (Rosmarinus Officinalis) est une plante très utilisée pour aromatiser des plats en cuisine. Cette plante est particulièrement présente dans la cuisine méditerranéenne. On peut retrouver des traces de l’utilisation du romarin datant de la Grèce antique.
Aujourd’hui, le romarin fait également parti des herbes médicinales très utilisées. En effet, le romarin contient de nombreux produits actifs comme des flavonoïdes, des diterpènes, des acides phénoliques et des phytoestrogènes. Ces produits confèrent au romarin
des propriétés apaisantes sur les maux de ventre et la digestion difficile. Le romarin a également
des bienfaits sur le confort articulaire. En effet, utilisé par voie locale, le romarin contribue à soulager les douleurs rhumatismales.
Quelles sont les contre-indications du romarin ?
Bien que d’origine naturelle, il faut savoir que l’utilisation d’une plante peut représenter un danger pour votre santé. Concernant le romarin, il faut savoir qu’il est contre-indiqué chez les personnes souffrant
d’obstruction des voies biliaires ou d’une maladie hépatique. L’inhalation d’huile essentielle de romarin est déconseillée chez les personnes asthmatiques.
Ces contre-indications ont été mises en place, car comme tout autre produit, le romarin peut provoquer des effets indésirables. Il faut savoir que cette plante peut être à l’origine
de convulsions, de spasmes ou de vomissements en cas de surdosages.
L'utilisation de romain comme complément alimentaire est déconseillé pendant la
grossesse et l'allaitement. L'utilisation comme herbe aromatique est toujours possible.
Utilisation de la tisane de romarin
Quelles sont les propriétés santé de l’infusion de romarin ?
Une infusion consiste à plonger des parties de plantes séchées dans de l’eau bouillante. Les produits actifs vont infuser dans l’eau lui transmettant leurs bienfaits. Nous vous recommandons de faire infuser l'équivalent d'une cuillère à soupe de feuilles séchées pendant 10 minutes. Il est possible de consommer jusqu'à 3 infusions par jour.
En infusion, le romarin est indiqué cas
de digestion difficile et de maux de ventre. D’autres vertus peuvent également être citées. En effet, le romarin participe à
la fonction d’élimination des reins et contribue à dégager les voies respiratoires.
Comment préparer une infusion de romarin ?
Avant de préparer une tasse de tisane au romarin, il faut d’abord avoir que la méthode de préparation va varier selon le produit dont vous disposer. En effet, Rosmarinus Officinalis peut se présenter des sachets en vrac ou des sachets individuels prêt à l’emploi.
Si vous utilisez du romarin séché, faites bouillir de l’eau et ajoutez quelques feuilles bien lavées de romarins. Comptez
1 cuillère à soupe par tasse. Laissez ensuite infuser quelques minutes avant de retirer les feuilles.
Si vous disposez de sachets prêts à l'emploi, leur utilisation est simple. Il vous suffit de plonger les sachets dans de l’eau bouillant et de laisser infuser quelques minutes.
Il est possible de prendre jusqu'à 3 tasses par jour.
Vous trouverez sur LaSante.net nos infusions
Vitaflor Romarin Bio en sachets individuels ou encore
Dayang Infusion Romarin Bio. Nous proposons également le romarin en feuilles en vrac avec
Vitaflor Romarin Feuille.
Il vous est possible de combiner le romarin (Rosmarinus Officinalis) avec d'autres plantes comme la sauge, le gingembre, la menthe, ... Ces différentes plantes pourront modifier le goût et les vertus de vos infusions. N'hésitez pas, si besoin à demander, l'avis d'un professionnel de santé.
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