Conservation du lait maternel

Lors de l’allaitement, il y a certaines situations où la maman ne peut pas forcément donner le sein à bébé pour le nourrir.

La reprise du travail, les déplacements ou pour que le co-parent puisse nourrir bébé au biberon… dans ces situations l’allaitement au sein est compliqué pour la maman et son enfant. Cependant, il est possible d’exprimer son lait au tire-lait et de le conserver afin d’avoir toujours un stock de lait maternel.

Congeler, décongeler, réchauffer le lait maternel peut paraître compliqué. Découvrez les recommandations pour bien conserver le lait maternel en toute hygiène et sécurité pour la santé de bébé.

Comment conserver le lait maternel ?

Bien conserver le lait maternel est essentiel pour garantir sa qualité et la santé de bébé.

Une hygiène irréprochable lors du recueil du lait maternel

Pour avoir des conditions de conservation optimales, il est important que la maman tire son lait dans des bonnes conditions d’hygiène pour la sécurité de bébé.

Pour cela, lavez à l’eau chaude et avec du liquide vaisselle le tire-lait, les pots de conservation et les biberons qui accueilleront le lait recueilli. Ensuite, rincez à l’eau froide et laissez sécher sans essuyer.

Pensez à jeter tout matériel abîmé ou usagé. Si vous avez un lave-vaisselle, nettoyez les accessoires en cycle complet à 65 degrés, hors tétines en caoutchouc !

Recueillir son lait en une ou plusieurs fois

Lorsque la mère exprime son lait au tire-lait, elle peut fermer le contenant qui peut être un biberon ou un sachet si elle obtient la quantité de lait souhaitée.

Le lait maternel peut se conserver à température ambiante (entre 19 et 21°C maximum) pendant 4 à 6 heures, voire 8 heures grand maximum.

En revanche, si la maman tire la quantité de lait souhaitée en plusieurs fois, il ne faut pas verser le lait fraîchement exprimé dans le biberon déjà au frigo. Il est préférable de refroidir le lait qui vient d’être recueilli au réfrigérateur et de verser ensuite ce lait dans le biberon de conservation.

Conservation du lait maternel au réfrigérateur et au congélateur

Il y a deux façons pour la maman de conserver son lait maternel : au réfrigérateur et au congélateur.

Il faut que le réfrigérateur ait une température comprise entre 0°C et 4°C et que le lait au réfrigérateur soit consommé dans les 48 heures. Il est important que le réfrigérateur soit lavé mensuellement.

Si vous tirez votre lait pour avoir un stockage de lait maternel pour la nourrice ou le co-parent, vous pouvez conserver votre lait maternel au congélateur. Si vous voulez congeler votre lait, il faut que le congélateur assure une température à -18°C pour le conserver pendant 4 mois maximum. Si vous choisissez comme contenant un biberon pour conserver le lait maternel au congélateur, veillez à ne le remplir qu’aux trois quarts.

Le saviez-vous ? Le lait maternel n’a pas la même composition au cours de la journée. Il est important de respecter les heures de tirage du lait, aux heures où vous allez donner le lait conservé à bébé. Pour se faire, notez sur une étiquette l’heure où vous avez tiré votre lait, et collez l’étiquette sur le flacon de conservation de votre lait. De plus, si le lait est destiné à la crèche ou à une personne tierce, pensez à inscrire le nom et prénom de votre enfant.

Règles de conservation et choix des contenants

Il est important de préciser que ces durées de conservation ne sont pas cumulables, on ne peut pas laisser le biberon pendant 6 heures à température ambiante pour ensuite le conserver au frigo pendant 2 jours puis le conserver au congélateur pendant des mois.

Vous pouvez conserver votre lait dans plusieurs contenants comme les pots de conservation de lait maternel de Lansinoh qui sont formulés sans BPA ou les sachets de conservation parfaits pour la congélation du lait maternel que vous pouvez retrouver dans la marque Philips Avent ou Medela.

Comme contenant de conservation pour le lait maternel, il y a également les biberons de recueil de Medela qui sont sans BPA.

Ces pots, sachets et biberons n’altèrent pas la qualité du lait maternel une fois au réfrigérateur ou au congélateur. Nous vous conseillons d’étiqueter les pots, sachets et biberons avec la date d’expression et le volume pour assurer la sécurité de la santé de bébé.

Comment réchauffer un lait maternel ?

Découvrez comment décongeler, réchauffer et conserver le lait maternel en toute sécurité pour le bien-être de votre bébé.

Réchauffer le lait maternel congelé

Si vous avez besoin d’un lait maternel qui a été congelé, il suffit de mettre le sachet ou le biberon au réfrigérateur au moins 6 heures avant sa consommation.

Le lait maternel décongelé doit être conservé au frigo et être bu par le bébé dans les 24 heures sinon il faudra le jeter. Il ne faut surtout pas le congeler à nouveau ni ajouter du lait maternel fraîchement recueilli, cela n’est pas bon pour la santé de bébé.

Réchauffage du lait maternel en toute sécurité

Une fois le lait décongelé ou sorti du frigo, vous pouvez transférer le lait maternel que vous avez conservé dans un sachet ou un pot dans un biberon propre.

Ensuite pour le tiédir, placez le biberon au bain-marie ou dans une casserole ou dans un chauffe-biberon. Il ne faut surtout pas utiliser un micro-ondes car cela pourrait brûler votre bébé et altérer les qualités nutritionnelles du lait maternel.

Pour vérifier si le lait est à la bonne température, il faut verser quelques gouttes à l’intérieur du bras.

Le lait réchauffé doit être consommé dans l’heure.

Aspect du lait maternel après réchauffage

Le lait maternel peut varier d’odeur ou de couleur après décongélation. Cela reste totalement normal. Bien que le lait ne soit pas forcément homogène en termes d’aspect et de texture, il est propre à la consommation. Une couche de graisse plus épaisse que le blanc peut remonter à la surface : mélangez bien le lait avant de le donner à votre enfant.

Le lait maternel en déplacement

Si vous êtes en déplacement avec bébé et que donner le sein est compliqué, vous pouvez toujours transporter un biberon de lait maternel froid dans une glacière ou dans un sac isotherme. Vous pouvez retrouver sur votre pharmacie en ligne un porte-biberon isotherme, un petit sac pratique pour garder au chaud ou au froid le biberon de bébé.

Il ne faut pas que le transport dure plus d’une heure, dès l’arrivée, veillez à mettre le lait au réfrigérateur.

Cyril TETART

Docteur en pharmacie