Infusion menthe digestion
Tout savoir sur l’infusion de menthe
La menthe est une plante herbacée vivace largement reconnue pour ses caractéristiques médicinales et culinaires. Originaire d'Europe et d'Asie, elle appartient à la famille des Lamiacées et se décline en plusieurs variétés, dont la menthe poivrée et la menthe verte.
Les infusions à la menthe sont appréciées depuis des siècles pour leurs multiples atouts sur la santé comme de nombreuses autres plantes utilisables en tisane ou infusion.
Quels sont les bienfaits digestifs d’une infusion de menthe ?
Une infusion à la menthe offre de nombreux bienfaits pour la santé, surtout sur le plan digestif après les repas.
En effet, grâce à ses propriétés carminatives, elle réduit les gaz intestinaux, soulage les ballonnements et même les flatulences. Elle favorise également la production de bile, facilitant ainsi la digestion des graisses.
La menthe possède également des caractéristiques antispasmodiques qui apaisent les maux d'estomac, les crampes abdominales et les douleurs digestives. Enfin, son effet rafraîchissant et désodorisant contribue à neutraliser les odeurs désagréables et à rafraîchir l'haleine.
Combien d’infusions peut-on boire par jour ?
Il est généralement conseillé de boire 2 à 3 tasses de tisane à la menthe poivrée par jour après les repas peut favoriser la digestion et réduire les nausées. Au-delà de cette quantité, il peut y avoir des effets indésirables tels que des brûlures d'estomac, des maux de tête ou une réaction allergique chez certaines personnes. Il est donc préférable de respecter cette limite pour éviter tout problème de santé.
Y-a t-il des effets indésirables à l’infusion de menthe ?
L'infusion à la menthe peut être utilisée ponctuellement ou quotidiennement sans danger, toutefois certaines personnes peuvent présenter certains effets indésirables lors de l'utilisation d'une tisane à la menthe.
Tout d'abord, la menthe peut aggraver les symptômes du reflux acide en relâchant le muscle entre l'estomac et l'œsophage, ce qui permet aux acides de remonter dans l'œsophage plus facilement. Cela s'avère contraignant pour les personnes souffrant de maux d'estomac. D'ailleurs, la menthe peut dans certains cas provoquer des brûlures d'estomac chez certaines personnes sensibles.
Pour les personnes étant sous traitement, la menthe peut interagir avec certains médicaments comme les médicaments anti-reflux et anticoagulants par exemple. Il n'est donc pas inutile de demander l'avis auprès de votre professionnel de santé, médecin ou pharmacien avant de procéder à l'utilisation d'une tisane à le menthe lors d'un traitement particulier en cours.
Enfin, certaines personnes peuvent présenter une allergie aux plantes comme la menthe, l'infusion de menthe peut alors provoquer des réactions allergiques, notamment des éruptions cutanées, des démangeaisons ou des difficultés respiratoires. Renseignez-vous donc bien sur vos allergies au préalable avec l'avis d'un médecin ou professionnel de santé.
Préparer une infusion à la menthe
Il est possible de préparer une infusion à la menthe depuis chez soi très facilement et de l'associer à d'autres plantes bio ou non bio comme le fenouil, la réglisse, le thym ou encore la verveine. Vous pouvez facilement trouver votre bonheur en pharmacie à différentes sortes de prix, prix pouvant en effet varier selon le laboratoire.
Chez Pukka, les infusions à base de menthe et de réglisse sont proposées en sachets comme le produit Pukka Infusion Menthe Poivrée et Réglisse et 100 % bio.
Yogi Tea propose également toute sortes d'infusions sont Yogi Tea Infusion Ayurvédique Menthe Citron Vert avec du citron acidulé, de la menthe poivrée aromatique, de la cardamome et de la réglisse douce.
Comment faire une infusion de menthe ?
La technique d'une infusion réussite, quelque soit la plante utilisés est une technique relativement simple.
Tout d'abord, faites bouillir de l'eau et portez une quantité d'eau suffisante à ébullition dans une casserole ou une bouilloire. Préparez ensuite les feuilles de menthe et pendant ce temps, rincez délicatement les feuilles de menthe fraîche sous l'eau froide pour les nettoyer. Vous pouvez utiliser environ 5 à 10 feuilles de menthe fraîche pour une tasse d'infusion.
Ensuite, placez les feuilles de menthe bio ou non bio dans une tasse en déposant les feuilles de menthe dans une tasse propre et sèche puis versez l'eau bouillante sur les feuilles de menthe dans la tasse.
Vous devez ensuite laisser infuser. Laissez ainsi les feuilles de menthe infuser dans l'eau chaude pendant environ 5 à 10 minutes pour permettre à la menthe de libérer ses arômes et ses atouts.
Vous pouvez ensuite filtrer le mélange obtenu. Après l'infusion, retirez les feuilles de menthe en filtrant le mélange à l'aide d'une passoire ou d'une passoire à thé.
Vous obtenir un goût plus relevé ou plus sucré, il est possible d'ajouter d'autres ingrédients à votre infusion. Vous pouvez par exemple ajouter du miel, du citron ou d'autres ingrédients selon vos préférences pour sucrer ou parfumer davantage votre infusion. Il est ensuite temps de déguster votre infusion à base de plantes et de profiter de ses nombreux bienfaits et qualités sur le transit intestinal.
Avec quoi associer les feuilles de menthe ?
Pour rendre votre tisane ou infusion encore plus savoureuse ou plus bénéfique sur le plan de la santé, il est possible de mixer ou mélanger différentes plantes associables avec la menthe.
Par exemple, pour une infusion relaxante et apaisante, il est possible d'associer la menthe avec de la camomille. Cette combinaison est idéale pour favoriser la digestion et soulager les maux d'estomac.
L'association de la menthe et de la mélisse dans une infusion crée une boisson délicieusement parfumée et apaisante, offrant de nombreux atouts pour la santé. La menthe apporte une saveur fraîche et vivifiante, tandis que la mélisse ajoute une touche de douceur et un parfum citronné. L'infusion de menthe associée à cette plante est donc excellente pour apaiser les troubles digestifs. La menthe aide à réduire les ballonnements, les flatulences et les maux d'estomac.
La mélisse quant à elle est connue pour ses propriétés relaxantes et calmantes. Associée à la menthe, elle crée une infusion apaisante qui aide à réduire le stress, l'anxiété et les tensions nerveuses. Elle possède des caractéristiques anti-inflammatoires et antispasmodiques qui soulagent les douleurs gastriques et favorisent la digestion. La plante a également des effets bénéfiques sur le sommeil. En combinant ce végétal avec de la menthe, vous obtenez une infusion relaxante qui favorise un sommeil réparateur.
Semblable aux bienfaits de la mélisse, l'association de la verveine à la menthe permet d'obtenir des résultats similaires.
Vous pouvez également opter pour l'association du fenouil et de la menthe. Associés aux atouts de la menthe, il offre des caractéristiques antispasmodiques qui aident à soulager les spasmes intestinaux et les coliques aide à réduire la formation de gaz dans le tractus gastro-intestinal, ce qui contribue à soulager les ballonnements et les flatulences.
Toujours dans l'optique de favoriser le bien-être digestif, il est possible d'associer à la menthe, de la réglisse. En effet, la réglisse possède des propriétés antispasmodiques qui aident à soulager les crampes abdominales et les spasmes intestinaux. La combinaison de la menthe rafraîchissante et de la réglisse légèrement sucrée crée une infusion qui apaise l'estomac et aide à soulager les inconforts digestifs.
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