Exacto Test Gluten

Qu’est-ce que le gluten ?

De nos jours, on entend de plus en plus parler du gluten dans les produits alimentaires industriels et dans l’alimentation en générale.

Le gluten est une substance visqueuse et élastique qui vient du mot latin « glu » qui signifie colle. On retrouve le gluten dans les grains de céréales comme le blé, le froment, le seigle, l’avoine ou l’épeautre.

Le gluten permet aux ingrédients de se lier ensemble. Le gluten est souvent utilisé dans l’alimentation industrielle (plats préparés, sauces…).

Quelles sont les pathologies liées au gluten ?

Le gluten peut être à l’origine de diverses pathologies. Les maladies coeliaques (intolérance au gluten), allergie au blé, dermatite herpétiforme, hyperméabilité intestinale.

L'intolérance au gluten touche l’intestin et qui peut provoquer des symptômes gastro-intestinaux (digestion difficile, ballonnements, selles molles, diarrhées, douleurs abdominales…) chez l’adulte ou chez l’enfant.

Chez le nourrisson, les symptômes d’une intolérance au gluten apparaissent généralement après l’introduction de farines au cours de la diversification alimentaire.

L’intolérance au gluten est une affection auto-immune qui peut se déclencher à tout moment.

Une maladie auto-immune est une maladie qui se caractérise par un dysfonctionnement du système immunitaire, le corps produit des anticorps dirigés contre lui-même, c’est le cas de l’intolérance au gluten.

C’est un peptide qui est responsable de la maladie coeliaque : la gliadine.

Lors de la digestion de la gliadine, ce peptide se transforme en gliadine déamidés ce qui provoque une réaction immunitaire anormale provoquant une inflammation de l’intestin à cause de la production d’anticorps chez certaines personnes.

Comment dépister de la maladie cœliaque ?

Pour vous permettre de réaliser facilement un dépistage d'une affection cœliaque, vous pouvez acheter dans votre pharmacie un autotest.

Un autotest est un produit simple d’utilisation qui permet de détecter les anticorps produit en cas d’intolérance au gluten avec une goutte de sang réalisable directement chez vous.

Pour votre santé, n'hésitez pas à venir demander l’avis et des conseils sur votre pharmacie en ligne LaSante.net sur l’autotest de la marque Biosynex Exacto. Biosynex Exacto est un test destiné à l’auto diagnostic.

Ce test est facile d’utilisation et en stock au meilleur prix.

N’oubliez pas que notre pharmacie effectue la livraison des produits de santé dont Byosynex Autotest en France et en Europe directement à votre domicile.

Byosynex Exacto Test Gluten est un autotest utilisé dans le dépistage de la maladie cœliaque. Byosynex Exacto Test se réalise à domicile qui permet de détecter les anticorps produit en cas de maladie cœliaque et dirigés contre les peptides déamidés de la gliadine (peptide responsable de la maladie cœliaque).

Ce test est un dispositif médical qui permet de détecter dans votre sang la présence d’anticorps anti-gliadine déamidée caractéristiques de cette affection.

Le test est facile d’utilisation, il suffit de bien lire la note du produit et de suivre les règles d’hygiène pour obtenir un résultat fiable.

Règles d’hygiène pour utiliser Byosynex Exacto :

- Se laver soigneusement les mains au savon et à l’eau chaude avant de sortir tous les accessoires de leur emballage (une lingette d’alcool, une compresse, un pansement, une pochette contenant une cassette, un autopiqueur et un prélève goutte, un flacon diluant).

- Prélever un peu de sang à l’aide de l’autopiqueur sur le bout des doigts.

- Déposer le sang dans le puit de la cassette et vérifier que le puit est complément rouge pour passer à l’étape suivante. - Déposer 3 gouttes de diluant dans le puit rond de la cassette et patienter pour obtenir le résultat du test.

Le résultat du test se lit dans les 10 minutes, vous pouvez placer le pansement et patienter.

Ne plus lire les résultats après 20 minutes. Byosynex Exacto Test est fiable à 96,7%.

En fonction du résultat, il convient de consulter votre médecin pour obtenir un diagnostic définitif notamment en cas de test positif.

Un résultat positif indique la présence des anticorps anti-gliadine déamidée et permet d’orienter le diagnostic d’une maladie coeliaque.

Consultez votre médecin afin d’obtenir un diagnostic définitif et un traitement médical adéquat.

Un résultat négatif indique l’absence d’anticorps anti-gliadine déamidée et permet d’écarter le risque d’une maladie coeliaque.

Si le test est invalide, il faut réaliser un nouvel autotest.

Dans tous les cas, si les symptômes persistent, nous vous conseillons de consulter votre médecin qui réalisera des tests afin d'obtenir un diagnostic définitif.

Nos conseils pour manger sans gluten :

Eliminez tous les aliments qui en contiennent (pain, farine, biscuits, pâtes...) Privilégiez les fruits bio et les légumes bio frais et de saison. Mangez des légumineuses. Pensez à boire beaucoup d'eau pour faciliter la digestion. Des nombreux magasins bio proposent des aliments sans gluten. N'hésitez pas à consulter le site de l'afdiag www.afdiag.f

Amélie SORRIAUX

Préparatrice en pharmacie