Ménopause : quels sont les bienfaits du soja ?
- Petit rappel sur les mécanismes en jeu au cours de la ménopause
- Que faut-il savoir sur le Soja ?
- Pourquoi utiliser le soja ?
- Utilisation du soja
- Y a-t-il des risques à utiliser régulièrement du soja ?
Le Soja est une plante originaire d’Asie très utilisée dans l’alimentation. En phytothérapie, le Soja est principalement utilisé pour les troubles de la ménopause, notamment les bouffées de chaleur.
Petit rappel sur les mécanismes en jeu au cours de la ménopause
La ménopause est une étape naturelle dans la vie des femmes, mais elle s'accompagne souvent de symptômes désagréables comme les bouffées de chaleur, les troubles du sommeil ou encore l'irritabilité.
La ménopause correspond à une période pendant laquelle l’ovulation s’arrête et les règles disparaissent. Cet arrêt des cycles menstruels est provoqué par une diminution puis par l’arrêt de la production de certaines hormones. Il s’agit de la progestérone et des œstrogènes. La variation de ces hormones va être à l’origine des symptômes liés à la ménopause. Les symptômes les plus fréquents sont les bouffées de chaleur, les sueurs nocturnes, l’irritabilité, et les palpitations.
Que faut-il savoir sur le Soja ?
Qu’est-ce que le Soja ?
Le soja, également appelé Soja jaune (ou Soya par les francophones d’Amérique), est une plante qui vient d’Asie et qui est notamment cultivée pour l’alimentation. De nos jours, le soja est cultivé partout dans le monde et est présent de plus en plus souvent dans les rayons alimentaires occidentaux. Le soja se présente sous la forme de gousses contenant 2 à 4 graines. Ce sont ces graines qui sont notamment utilisées pour la fabrication de tofu. Il ne faut pas confondre le soja et les pousses de soja. Ces dernières sont en réalités des pousses d’Haricots mungo(également appelé « soja vert » d’où la confusion).
De quoi sont composées les graines de Soja ?
Le soja est très riche en protéines, acides aminés et acides gras. De plus, les graines de soja sont riches en isoflavones (notamment la daïdzéine, la glycitéine et la génistéine). Une fois le soja consommé, les isoflavones vont être transformés au cours de la digestion. Les nouveaux composés obtenus vont avoir des propriétés oestrogéniques. C’est-à-dire qu’ils auront des effets, certes plus faibles, mais similaires aux œstrogènes naturels. C’est pour cette raison que les isoflavones portent également le nom de phyto-œstrogènes.
Ce sont ces isoflavones qui vont conférer au soja des propriétés recherchées pour lutter contre certains symptômes de la ménopause.
Pourquoi utiliser le soja ?
Par sa composition en isoflavones, on retrouve le soja dans de nombreux produits pour diminuer les bouffées de chaleur et les sueurs nocturnes.
De plus, plusieurs études scientifiques ont montré que le soja pouvait contribuer à maintenir le capital osseux (fragilisé au cours de la ménopause).
Il faut savoir que l’efficacité du soja va dépendre de plusieurs facteurs. En effet, les isoflavones de soja ont une action qui peut varier d’un individu à un autre. De plus, il a été démontré qu’un minimum de 3 mois de traitement est requis avant de ressentir les premiers effets de la plante.
Il faut tout de même rappeler que l’efficacité du soja n’est pas reconnue. La raison à cela résulte de la difficulté de mettre en place une étude incluant un grand nombre de paramètres.
Utilisation du soja
Il est recommandé de limiter l’apport de soja à un 1 mg/kg/jour.
On retrouve le soja seul ou en association dans de nombreux compléments alimentaires. Le soja peut ainsi être associé à l’Igname, le Houblon, le Millefeuille, l’Alchemilla ou encore la reine des près. Certains probiotiques (tels que Lactobacillus Acidophilus, Lactobacillus Caséï) et prébiotiques (inuline de chicorée, …) peuvent favoriser la transformation des isoflavones du soja en composés oestrogéniques. D’autres plantes peuvent compléter l’action du soja en luttant contre certains symptômes de la ménopause.
On peut ainsi trouver toutes sortes de compléments alimentaires pour soulager les symptômes de la ménopause.
Y a-t-il des risques à utiliser régulièrement du soja ?
Des études ont été menées pour évaluer les effets du soja sur la santé des femmes, en particulier pendant la ménopause. Une revue méta-analyse des études contrôlées randomisées a examiné l'effet des isoflavones de soja sur les bouffées de chaleur chez les femmes ménopausées. Les résultats de cette revue ont montré des effets bénéfiques significatifs des isoflavones de Soja pour réduire la fréquence et la sévérité des bouffées de chaleur.
Une autre revue méta-analyse a examiné l'effet du soja sur le risque de cancer du sein chez les femmes. Les résultats de cette revue n'ont pas montré de lien significatif entre la consommation de soja et le risque de cancer du sein.
Il est donc important de prendre en compte les résultats de ces études lors de l'évaluation des effets du soja sur la santé des femmes. Cependant, il convient de noter que ces résultats ne sont pas définitifs et que des recherches supplémentaires sont nécessaires pour mieux comprendre l'effet du soja sur la santé.
Il est important de mentionner que la consommation de soja est contre-indiquée chez les enfants, les femmes enceintes et celles qui allaitent. De plus, les femmes ayant des antécédents de cancer du sein, de l'utérus ou de l'ovaire devraient également éviter la consommation de soja.
Le soja est également déconseillé chez les hommes qui présentent des troubles de la prostate.
Il convient aussi de noter que les protéines de Soja peuvent interagir avec certains médicaments, tels que les anticoagulants, les hormones thyroïdiennes, les médicaments contre l'ostéoporose ou les médicaments de chimiothérapie. Il est donc important de consulter un professionnel de la santé avant de prendre des compléments alimentaires à base de soja.
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