Les bienfaits de l'huile essentielle de Fenouil pour la digestion
- D’où vient le fenouil ?
- Les bienfaits de l’huile essentielle de fenouil doux
D’où vient le fenouil ?
Le fenouil est une plante qui serait originaire de Syrie, puis importée en Europe, sur le pourtour méditerranéen. Il y est cultivé depuis le 16e siècle pour être utilisé en cuisine. On utilise le bulbe, ainsi que les graines pour leurs goût caractéristique anisé. Ce sont également les graines qui sont utilisées en aromathérapie. On extrait l’huile essentielle des graines pour leurs bienfaits sur la santé.
L’huile essentielle de fenouil doux
Le fenouil est connu sous le nom latin Foeniculum vulgare. Il existe deux variétés de fenouil : l’un est cultivé, Foeniculum vulgare var. dulce : c’est le fenouil doux. L’autre est une plante sauvage : Foeniculum vulgare var. vulgare : c’est le fenouil amer.
Ces deux variétés se distinguent par les actifs chimiques qui les composent. Effectivement, selon les conditions de cultures, la composition chimique de l’huile essentielle de la plante varie.
On trouve en commun aux deux variétés un phénol, le trans-anéthol aussi appelé anéthol. C’est cet actif qui donne au fenouil son parfum anisé. C’est également lui qui donnera à l’huile essentielle de fenouil ses principales propriétés sur la santé. La principale différence entre le fenouil doux et amer résulte de différence de concentration en fenchone. La fenchone est une cétone, cet actif est retrouvé en concentration beaucoup plus importante dans l’huile essentielle de fenouil sauvage. Or, la fenchone est neurotoxique, ce qui rend l’utilisation de l’huile essentielle de fenouil sauvage délicate. Nous ne détaillerons ici que les propriétés de l’huile essentielle de fenouil doux.
L’anéthol dans l’huile essentielle de fenouil doux
L’anéthol est le composé chimique principal retrouvé dans l’huile essentielle de fenouil. Afin de garantir la qualité des huiles essentielles dans leurs produits, les laboratoires doivent faire des contrôles sur leurs huiles. Le chémotypage de l’huile permet de contrôler quels actifs chimiques sont présents dans le produit. Pour le fenouil, c’est l’anéthol qui est le principal composant actif de l’huile essentielle. Le chémotype d’une huile essentielle est comme une carte d’identité, qui permet de différencier les huiles extraites de deux variétés de plantes différentes. C’est ainsi qu’on distingue l’huile essentielle de fenouil doux et amer, grâce à la forte présence de fenchone dans le fenouil amer.
Choisir une huile essentielle chémotypée est également un gage de qualité du produit. Le laboratoire Pranarôm, spécialisé en aromathérapie, fabrique l’Huile Essentielle de Fenouil Doux bio – Foeniculum vulgare, chémotypée trans-anéthol. Cette huile essentielle porte les labels Bio AB et Bio EU.
Les bienfaits de l’huile essentielle de fenouil doux
L’huile essentielle de fenouil doux est utilisée en aromathérapie principalement pour ses vertus sur la digestion. C’est un produit qui possède aussi d’autres bienfaits.
L’huile essentielle de fenouil doux et la digestion
Le fenouil est reconnu par les autorités de santé pour son action sur la digestion. L’Agence européenne du médicament valide l’utilisation du produit pour « les maux de ventre, ballonnements et flatulences ». L’Organisation mondiale de la santé reconnait l’utilisation du fenouil dans « le traitement de la digestion difficile (ballonnements et flatulences) ». L’anéthol améliorerait la sécrétion de la bile, la motricité de l’estomac et soulagerait les spasmes. Grâce aux propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques, le fenouil aurait une action positive sur la flore intestinale.
Les autres propriétés de l’huile essentielle de fenouil doux
Le fenouil est également reconnu par l’Agence européenne du médicament, ainsi que par l’Organisation mondiale de la santé pour son action sur les douleurs liées aux règles. L’anéthol possède des propriétés œstrogène-like, qui aurait un impact au niveau hormonal. En combinaison avec son effet antispasmodique, le fenouil soulage les douleurs liées aux règles.
On prête au fenouil d’autres bienfaits (minceur, soulagement des symptômes de la ménopause) qui ne sont pas validés par les autorités de santé et que nous détaillerons donc pas ici.
Les conseils d’utilisation de l’huile essentielle de fenouil doux
Nous conseillons comme voie d’utilisation de l’huile essentielle de fenouil doux la voie cutanée. Appliquée sur la peau, en massage, l’huile doit d’abord être diluée dans une huile végétale. Pour l’utilisation en diffusion, celle-ci doit être fait avec précaution, sur une courte durée, pour éviter l’apparition d’effets indésirables. L’inhalation d’huile essentielle de fenouil doux n’est pas recommandée.
Afin de soulager les troubles de la digestion et améliorer le confort digestif, diluer 1 goutte de fenouil dans 4 gouttes d’Huile Végétale Pranarôm de Noisette bio en massage sur l’abdomen, après chaque repas. Pour soulager les ballonnements, diluer 1 goutte de fenouil dans 4 gouttes d’Huile Végétale de Noyau d’Abricot Melvita bio , en massage sur l’abdomen.
Pour apaiser les règles douloureuses, mélanger 1 goutte de fenouil dans 4 gouttes d’Huile Végétale de Bourrache Haut Ségala bio ,en massage sur le bas du ventre, 3 fois par jour, pendant 7 jours.
Les précautions avec l’huile essentielle de fenouil doux
Comme pour toutes les huiles essentielles, il est important de vérifier l’absence d’allergie au produit : appliquer une goutte d’huile essentielle au pli du coude pour vérifier l’absence de réaction. L’huile essentielle de fenouil est photosensibilisante, il ne faudra pas s’exposer au soleil après application.
Les propriétés œstrogène-like du fenouil contre-indique son utilisation chez les femmes souffrant d’un cancer hormono-dépendant, ou ayant des antécédents (cancer du sein, des ovaires ou de l’utérus).
L’huile essentielle de fenouil n’est pas recommandée chez les personnes souffrant d’épilepsie. Celle-ci peut être à l’origine de convulsions.
L’huile essentielle de fenouil est à tenir en dehors de la portée des enfants. Comme pour toutes les huiles essentielles, l’huile essentielle de fenouil est déconseillée chez les femmes enceintes et allaitantes en l’absence d’avis médical. De même, l’usage des huiles essentielles n’est pas recommandée chez l’enfant de moins de 3 ans.
Les huiles essentielles doivent être conservées à l’abri de la lumière et de l’humidité. Il est important de les conserver dans leur emballage d’origine. Le flacon en verre teinté constitue une première protection face à la lumière. L’emballage en carton vient renforcer la protection, à défaut d’emballage, ranger l’huile essentielle dans un placard. Eviter de conserver les huiles essentielles dans des pièces humides pour les protéger de l’humidité. Afin de conserver les recettes de mélanges d’huiles essentielles et d’huile végétale, préférer un flacon en verre teinté.
Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une hygiène de vie saine et à un régime alimentaire équilibré. En cas de doute sur l’utilisation des produits, demander conseil à un professionnel de santé.
Sources :
· Fenouil - phytothérapie - VIDAL. (n.d.). VIDAL. Fenouil - Phytothérapie - VIDAL https://www.vidal.fr/parapharmacie/phytotherapie-plantes/fenouil-foeniculum-vulgare.html
· https://ansm.sante.fr/uploads/2020/10/22/tisanes.pdf
· PDR for Herbal Medicines. (2007). PDR Network.
· European Union herbal monograph on Foeniculum vulgare Miller subsp. vulgare var. vulgare, fructus. (2024). In European Union Herbal Monograph (EMA/HMPC/372841/2016; Final-Revision 1, pp. 2–9). https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-monograph/final-european-union-herbal-monograph-foeniculum-vulgare-miller-subsp-vulgare-var-vulgare-fructus-revision-1_en.pdf (Original work published 2006)
· On, E. S. C., & Committee, E. S. C. O. P. S. (2016). ESCOP Monographs : The Scientific Foudnation for Herbal Medicinal Products. Monograph collection III.
· Council, A. B. (1998). The complete German Commission e monographs : Therapeutic Guide to Herbal Medicines. Lippincott Williams & Wilkins.
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