Total
Découvrez notre sélection de masques pour toute la famille !
Gelodiet Poudre Épaississante 225G

Gelodiet Poudre Épaississante 225G

Poudre 225 g Picot

Poudre épaississante pour les troubles de la déglutition liés aux liquides En savoir +

Référence : 3551100751271
9.95
En stock
Safe payment Paiement 100% sécurisé
Description

Propriétés

Résistant à l’amylase salivaire en bouche, le temps de la déglutition
Aliment diététique destiné à des fins médicales spéciales
Consistance stable = efficace à chaud comme à froid
Faible teneur en sucres, index glycémique bas : 14,3
Faiblement minéralisé, très pauvre en sodium
Épaississement instantané et homogène
Hautes propriétés viscosifiantes
Sans lactose, sans gluten
Dissolution instantanée
Goût et odeur neutres
Fabriqué en France
pH neutre

Viscosité plus importante
A viscosité équivalente :
- 11% de poudre en moins nécessaire pour la texture crème
- 26% de poudre en moins nécessaire pour la texture purée épaisse

Conseils d’utilisation

La quantité de poudre épaississante est à adapter aux besoins du patient en fonction de la texture souhaitée.
S’utilise dans toutes les boissons, les préparations mixées, les aliments qui sont trop liquides, les compléments nutritionnels oraux, salés ou sucrés, à chaud comme à froid. 

Étape 1 :
Rajouter la poudre dans le liquide ou l’aliment.

Étape 2 :
Mélanger vigoureusement pendant 15 à 20 secondes avec un fouet ou une fourchette jusqu’à dissolution complète de la poudre.
Patienter 2 minutes afin que le mélange épaississe.
L’épaississement se fait à chaud comme à froid et reste stable dans le temps. Une fois épaissi, le produit se conserve comme un aliment et peut être congelé.

Pour les boissons gazeuses :
Avant d’ajouter la poudre, dégazéifier la boisson en remuant pendant plusieurs minutes avec une fourchette.

Si la texture est plus épaisse que souhaitée :
Rajouter un peu d’eau a la préparation puis mélanger a nouveau pour homogénéiser le tout.

Quantité recommandée pour 200 ml :

Texture  Niveau 1 sirop  Niveau 2 crème  Niveau 3 purée épaisse
Viscosite (cP ou mPa.s)  500  1000  2000
Boissons (eau, thé, jus de fruits, lait, soda)  2 mesurettes  2,5 mesurettes  3 mesurettes
Compléments nutritionnels oraux liquides  2,5 mesurettes  3 mesurettes  3,5 mesurettes

1 mesurette = 4,6 g de poudre

Equivalence si vous utilisez une cuillère à café pour le dosage :
1 cuillère à café rase = 2,3 g de poudre environ
1 cuillère à café bombée = 3,4 g de poudre environ

Précautions d’emploi :
Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans.
Après ouverture, bien refermer la boîte, conserver dans un endroit frais et sec.
Avant ouverture, conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec.
A utiliser sous contrôle médical, comme épaississant alimentaire, uniquement en complément de l’alimentation habituelle.

Composition

Amidon de maïs, inuline de chicorée, épaississants (gomme de guar, gomme de konjac)

Avis clients
0 Laisser un avis
Laisser un avis

En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l'utilisation des cookies.
Ils permettent certaines fonctionnalités comme par exemple la sauvegarde de votre panier. En savoir plus