La tisane de romarin : ses bienfaits sur la santé
- La tisane de romarin : ses bienfaits sur la santé
- Qu’est-ce que le romarin ?
- Quels sont les bienfaits d’une tisane de romarin ?
- Comment réaliser une tisane de romarin ?
- Quelles précautions prendre avec la tisane de romarin ?
La tisane de romarin : ses bienfaits sur la santé
Le romarin, connu dans le monde botanique sous le nom de Rosmarinus officinalis, est une plante très connue, notamment, en cuisine. Grâce à l’utilisation du romarin depuis la Grèce Antique, pour la santé de l’homme, c’est également une des plantes les plus utilisées utilisée en phytothérapie pour la digestion.
Qu’est-ce que le romarin ?
Le romarin est décrit comme un arbuste de la région méditerranéenne dressé, au feuillage persistant. Effectivement, ses feuilles ne tombent jamais et sont très aromatiques. Rosmarinus vient du latin « ros maris » qui signifie la « rosée de la mer ». Ce nom viendrait du fait que le romarin se plait en bordure de mer, là où, l’humidité est plus élevée. Le romarin fait partie de la famille botanique des Lamiacées comme d’autres plantes utilisées en santé comme la menthe et la lavande.
Description et composition de la plante
Le romarin est un petit arbre touffu, qui peut mesurer jusqu’à deux mètres de haut. Les feuilles sont opposées le long des tiges, étroites et entières. Elles ont la particularité d’être vert foncé sur le dessus et blanchâtre en dessous. Ce sont ces feuilles qui donnent les propriétés utilisées en phytothérapie car elles permettent d’obtenir l’huile essentielle. Les bienfaits de la plante sont dus à la présence d’acides phénols, dont le plus connu est l’acide rosmarinique, des diterpènes, triterpènes, des flavones et bien entendu des huiles essentielles. Il est intéressant de noter que selon la provenance des plantes, la composition en huile essentielle va varier, ce qui déterminera le chémotype de la plante. C’est ainsi qu’on retrouve différentes huiles essentielles de romarin en pharmacie.
Quels sont les bienfaits d’une tisane de romarin ?
Les feuilles de romarin sont utilisées en phytothérapie pour différentes indications. Traditionnellement, l’utilisation des feuilles de romarin permet d’améliorer le confort digestif et le transit, de supporter le foie, diminuer les symptômes ORL et pour la minceur. Pour l’utilisation en tisane, les feuilles sont d’abord séchées.
L’agence européenne du médicament (EMA), valide l’utilisation des feuilles de Rosmarinus officinalis « dans le traitement de la digestion difficile et des maux de ventre peu intenses ».
La Commission E reconnaît l’usage des feuilles de romarin dans « le traitement des problèmes digestifs ».
La Coordination scientifique européenne en phytothérapie reconnaît l’usage des feuilles de Rosmarinus officinalis « pour améliorer les fonctions biliaires et hépatiques et soulager les troubles de la digestion ».
Le romarin et la digestion et le transit
Le médicament Boldoflorine, mélange de plantes pour tisane associe le romarin avec le boldo, le séné et la bourdaine. Le romarin, par ses propriétés cholérétiques et cholagogues, favorise la digestion. Le séné et la bourdaine stimuleront le transit.
Le romarin et le foie
La tisane Vitaflor Minceur & Détox Bio va contribuer au bien-être du foie. Ce produit est fabriqué en France et certifié bio. Cette infusion est formulée avec des plantes reconnues pour leurs bienfaits pour la santé. Le romarin est associé au sureau et au chiendent pour faciliter l’élimination de l’eau. Cette association de plantes contribue au bien-être général et au confort digestif et hépatique.
Comment réaliser une tisane de romarin ?
Afin de réaliser votre infusion de romarin, nous avons sélectionné plusieurs laboratoires proposant des produits avec des feuilles de romarin pour tisane. Sous forme de feuille en vrac, le laboratoire Vitaflor produit des feuilles de romarin séchées en boîtes de 100 g. Sous forme de sachets à infuser, nous conseillons les produits Vitaflor Romarin Bio Sachets, Nutrisanté Bio Infusion Romarin, Herbesan Infusion Romarin Digestion Bio Sachets et Dayang Infusion Romarin Bio Sachets.
Le guide pour une bonne infusion de romarin
Il est recommandé d’utiliser soit un sachet ou 2 à 4 g de feuilles séchées bio pour une tasse. Le mode de préparation recommandé pour la tisane de romarin est l’infusion, car on utilise comme partie de plante, la feuille, qui est une partie tendre. Placez les feuilles dans un récipient muni d’un couvercle, comme une théière. Chauffez l’eau jusqu’à ébullition, versez l’eau sur les feuilles, fermez le couvercle, laissez infuser pendant 10 minutes. Vous pouvez filtrer à l’aide d’une passoire puis votre tisane est prête ! Vous pouvez consommer jusqu’à 3 infusions par jour.
Quelles précautions prendre avec la tisane de romarin ?
Comme toute les plantes, le romarin, présente des précautions d’utilisation afin d’éviter une mauvaise utilisation. L’utilisation du romarin est réservée à l’adulte. Chez la femme enceinte ou allaitante, Rosmarinus officinalis est déconseillé, quelque soit sa forme.
Les effets indésirables du romarin
Les effets indésirables connus du romarin sont rares, on peut toutefois noter l’apparition de nausées. En cas de surdosage, le romarin peut provoquer des vomissements, des crises de convulsions.
Les précautions d’emploi avec le romarin
Le romarin est contre-indiqué chez les personnes souffrant de calculs biliaires ou d’une maladie du foie. Bien entendu, il n’est pas recommandé d’utiliser le romarin en cas d’allergie à celui-ci.
Par précaution, il n’est pas recommandé d’utiliser le romarin avec des médicaments diurétiques et les suppléments de fer.
Sources : · Romarin - phytothérapie - VIDAL. (n.d.). VIDAL. Romarin - Phytothérapie - VIDAL
· PDR for Herbal Medicines. (2007). PDR Network.
· https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-report/assessment-report-rosmarinus-officinalis-l-aetheroleum-and-rosmarinus-officinalis-l-folium_en.pdf
· On, E. S. C., & Committee, E. S. C. O. P. S. (2016). ESCOP Monographs : The Scientific Foudnation for Herbal Medicinal Products. Monograph collection III.
· Council, A. B. (1998). The complete German Commission e monographs : Therapeutic Guide to Herbal Medicines. Lippincott Williams & Wilkins.
· Romarin. (n.d.). Muséum National D’Histoire Naturelle. https://www.mnhn.fr/fr/romarin
· Leplat, M. (2017, June 27). Le romarin, Rosmarinus officinalis L., une Lamiacée médicinale de la garrigue provençale. Le romarin, Rosmarinus officinalis L., une Lamiacée médicinale de la garrigue provençale
https://ansm.sante.fr/uploads/2020/10/22/tisanes.pdf
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